Notre menu de Noel est elabore a partir de produits bruts, frais et de saison 65 Euros
Mise en bouche
****
Hors-d oeuvre
Tartare aux deux saumons, syphon citron, saladine de cresson et pesto
****
Notre plat de Noel
Supreme de pintade mijote aux fruits sec,?jus au miel epices,
Declinaison du legumes racine
Pommes grenailles
****
Notre assiette de Fromage
Duo de fromage de nos Savoie
****
La gourmandise de Noel et sa coupette
Buche a la creme de marron mascarpone, leger parfum de whisky
Pendant l'hiver 2025-2026, le restaurant de l'hotel les Glieres sera ouvert tous les jours du 19 decembre 2025 au 04 avril 2026. Le matin de 7h30 a 10h pour le petit dejeuner buffet. Le midi de 12h a 13h30, seulement le samedi et le dimanche et le soir a partir de 19 heures jusqu'a 20h30. Nous proposons une cuisine traditionnelle et regionale. L'ensemble de nos plats sont faits maison et elabores sur place a partir de produits frais. Nous proposons aussi les specialites Savoyardes Fondue, Tartiflette, Raclette, Pierrade, Diot,...
